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崇山校区教工食堂菜谱
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    重要通知 
后勤发展集团蒲河校区餐饮服务中心油烟数据及清洗招标公告
2021-09-07 16:11  

一、项目需求

   蒲河校区餐饮服务中心二楼食堂收回后,发现二楼食堂排烟管道已有多年没有进行清理去污,烟道内油污沉积时间过久,很容易引发火情造成极大的损失及影响。现准备对二楼食堂所有油烟罩、油烟道、排风机、油烟净化器进行彻底的去油污清理。

二、技术要求:

    1、所清洗的部位98%无油污残留,对设备、设施无腐蚀、无损伤、保持清洁现场的环境卫生。

2、因施工需要造成管道拆除须在施工完毕后予以恢复,并确保其原有使用功能,施工中造成的设施设备损坏须按价赔偿。

东侧食堂烟罩烟道清洗部位

清洗部位名称

实际清洗长度面积

 清洗部位

清洗价格

 清洗标准

二楼东侧大灶

双面烟罩10延长米。

挡火板,运水轮,油槽及整体烟罩四壁

整体除油率98%以上。

二楼东侧蒸饭间

双面烟罩5延长米

挡火板,运水轮,油槽及整体烟罩四壁

整体除油率98%以上

二楼东侧烤烙间

单面烟罩5延长米

挡火板,运水轮,油槽及整体烟罩四壁

整体除油率98%以上

二楼东侧小灶

单面烟罩3延长米

挡火板,运水轮,油槽及整体烟罩四壁

整体除油率98%以上

二楼东侧烟罩上方横烟道

 

20延长米

清洗烟道内侧四壁

整体除油率98%以上。

二楼东侧油井底部清洗

3个

清洗油井底部油污

整体清洗除油率90%以上

西侧食堂烟罩烟道清洗部位

清洗部位名称

实际清洗长度面积

 清洗部位

清洗价格

 清洗标准

二楼西侧大灶

双面烟罩10延长米。

挡火板,运水轮,油槽及整体烟罩四壁

整体除油率98%以上。

二楼西侧蒸饭间

双面烟罩5延长米

挡火板,运水轮,油槽及整体烟罩四壁

整体除油率98%以上

二楼西侧烤烙间

单面烟罩5延长米

挡火板,运水轮,油槽及整体烟罩四壁

整体除油率98%以上

二楼西侧小灶

单面烟罩3延长米

挡火板,运水轮,油槽及整体烟罩四壁

整体除油率98%以上

二楼西侧烟罩上方横烟道

 

20延长米

清洗烟道内侧四壁

整体除油率98%以上。

二楼西侧油井底部清洗

3个

清洗油井底部油污

整体清洗除油率90%以上

 

清洗部位及延长米总合计:

排烟罩清洗合计

76延长米

清洗排烟道合计

40延长米

清洗楼油井底部

6

 

三、竞标低价

合理低价中标。

四、投递标书时间

     投标单位请于2021年91317点之前电话报名,

报名电话:18642084239     联系人:张老师

 

 

 

                            后勤发展集团

                            202197

 

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